椿もち

※発送可

特定原材料等:「小麦」を含む

日持ち:5日

椿もち
椿もち

1個130円+税

 

七尾の隠れた銘菓「椿もち」。日本で最古の餅菓子と椿餅は云われるそうです。七尾小丸山城主時代の前田利家公がはじめて作らせた御菓子で、大森屋与兵衛一子相伝の銘菓と言い伝えられています。

 椿の花が咲くころに作り始めたことから「椿もち」と命名。黒砂糖、もち米の粉などを使用し、仕上げにケシの実をあしらった御菓子です。