2020.01.10

成人祝

 成人祝いのお返しに薯蕷饅頭・大福・赤飯など、ご予約を承っております。

 事前にご予約された方からの受け渡しとなりますので、お早めにお問い合わせください。



2020.01.07

ごぼうの里

 伝統食材の一つに、七尾市(沢野地区)で栽培されているゴボウがあります。普通のごぼうに比べ約3倍の太さがあり、香りと、さくさくした歯ざわりと食感が特徴です。

 約350年前、この地区の神社の神主が京都から伝わった種を栽培したのが始まりで、加賀藩の献上品として将軍家に献上されていたそうです。

 その沢野地区のゴボウを使った御菓子「ごぼうの里」。

この時期だけの販売となりますので、お早めにお買い求めください。

 「ごぼうの里」4個入680円+税